Fierbe cartofii aproximativ 30 de minute sau până când pătrunde furculița cu ușurință în ei. Scurge cartofii de apă și zdrobește-i cu ustensila de piure. Adaugă untul, ceapa tocată mărunt, pătrunjelul tocat și restul condimentelor. Amestecă bine compoziția până la omogenizarea ingredientelor. Formează bile din compoziția obținută și aplatizează-le ușor înainte să le pui pe o tavă întinsă, acoperită cu hârtie de copt. 3 cartofi dulci mari (300-350 gr/bucată) - 1 kilogram în total 40 de ml. de ulei (de care vă place) 1½ de linguriță de sare grunjoasă ½ de linguriță de piper negru poaspăt măcinat ½ de linguriță de semințe de coriandru măcinate ½ de linguriță de usturoi deshidratat ¼ de linguriță de paprika iute, afumată Cartofi la cuptor | JamilaCuisine - YouTube 0:00 / 4:03 Cartofi la cuptor | JamilaCuisine 1,109,969 views Oct 7, 2013 7K Dislike Share JamilaCuisine 1.66M subscribers Cartofi la cuptor Tăiem ceapa roșie în 4. Peste aceasta adăugăm rozmarin tocat mărunt, usturoi pisat, foi de dafin, sare, piper, ulei de măsline și oțet balsamic. Cartofii fierți în coajă îi curățăm, îi tăiem în 6 și îi adăugăm peste restul ingredientelor. Amestecăm totul. Le mutăm într-un vas… Incearca cele mai bune retete cu cartofi fierti si pregateste chiar azi un piure delicios sau cartofi la cuptor. Tip mancare + Modalitatea de preparare + Dupa anotimp + Ingredientul principal - Carne (471) Fructe (382) Lactate (509) Legume (953) Varza (29) Orez (76) Fasole (43) Vinete (28) Spanac (53) Dovlecei (61) Conopida (24) Soia (7) Mod de preparare Se iau 4 cartofi mari, se spala bine si se pun la fiert, se lasa aproximativ 30 de minute dupa care se-ncearca, mare atentie sa nu se fiarba prea tare pentru ca se vor sfarama. Dupa ce sunt fierti se scurge apa, se scot cartofii cu atentie sa nu se rupa, si se lasa la racit. Mtkb.

cartofi fierti la cuptor